烟火人间,唯味最珍 ——厨邦五香料酒新品上市

  暮春孟夏,草木滋长,平淡之中,一丝一缕烟火饭菜香气唤醒人间。在这春夏更替的日子里,厨邦应季推出新品——厨邦五香料酒,美食与美景的相遇,让美好在希望的季节里,如约而至。   厨邦五香料酒精心选用桂皮、草果、八角、丁香、花椒五种香料并配以大米酿造的优质黄酒精心调制而成。酒香与五香的完美结合,祛腥解腻,提味增香,做菜时淋一点,能很好地激发出食材本味。五香料酒适用于红烧、清蒸、焖炖、热炒等各种烹饪方式,做出来的菜品香喷喷,让人食指大动。  一道美味佳肴的达成,除了关乎食材本身,还在于烹饪方法的运用。以最简单家常的红烧肉为例,在腌肉过程中加入厨邦五香料酒,便能很好地祛除猪肉的腥膻味,烧出来的五花肉晶

2020.05.25
中山市委副书记陈文锋到美味鲜阳西生产基地考察调研

  5月14日,中山市委副书记、火炬开发区党工委书记陈文锋,阳西县委副书记、县长谭忠健,县委常委、常务副县长谭鑫,副县长钟基建一行来到中炬高新集团下属企业美味鲜阳西生产基地进行工作考察和调研。中炬高新总经理李翠旭,董事长助理张弼弘,行政总监王晴邈,美味鲜阳西生产基地总经理杨明泉等主要领导陪同考察。  陈文锋书记一行于上午九点半到达美味鲜阳西生产基地,经过严格的测温消毒后,来到了酱油包装大楼参观考察。在酱油包装大楼前,李翠旭总经理就企业经营、复工复产以及重大项目的开展情况,向现场领导进行了介绍。李总表示,阳西生产基地是美味鲜公司响应广东省委省政府“双转移”号召,为满足企业快速发展需要而建设的。基

2020.05.25
春季新品“味”你而来——厨邦新品生抽、老抽和白醋上市

三餐四季美味相伴。在这花繁草绿的美好时节,奋发向上的美味鲜人一手紧抓疫情防控、一手紧抓复工生产。在公司各部门的通力配合与不懈努力下,厨邦春季新品——厨邦鲜味生抽、厨邦上色老抽、厨邦6°白醋如愿在4 月中旬隆重上市。春季新品一如既往地秉承“厨邦讲良心,产品更放心”的生产宗旨,运用“5 步品控法”全程质检,用心酿造好产品,让您三餐四季都有美味相伴!炒菜用生抽,上色用老抽——厨邦鲜味生抽&上色老抽厨邦鲜味生抽、厨邦上色老抽使用精选非转基因东北大豆为原料,传承南派酱油传统酿造工艺精髓,打造“晒足180 天”的鲜美味道。厨邦鲜味生抽色泽清亮、酱香浓郁、味道鲜,适用于炒菜、点蘸、凉拌、

2020.05.16
美味鲜营销中心一季度工作总结会议顺利召开

  4月9-11日,美味鲜公司营销中心2020年一季度方针监查及工作总结会议在中山总部顺利召开。中炬高新总经理李翠旭,美味鲜公司常务副总经理张万庆,营销各大区经理,各职能部门主要管理人员参加了此次会议。  大区经理们不辞劳苦地奔赴总部,有的甚至需要辗转十几个小时的高铁才能回到中山,希望能从与各位“战友”的群策群力中汲取能量,与总部的领导们面对面商议追赶销量的对策。  会议伊始,张总发表了讲话,他指出,第一季度在疫情的封锁和重压之下,营销中心总部和大区的各位同事们迎难而上、逆势而行,通过开发“社区合伙人”等创新工作模式,克服重重困难持续开展工作,保障市场产品供应,努力追赶销量;部分同

2020.05.06
厨邦助力餐饮行业复工复产

                                           --探索粤菜教父利永周做菜之道  为持续开拓餐饮渠道,扩大品牌影响力,2020年4月9日,厨邦餐饮策划团队联合专业餐饮媒体社区“名厨APP”,特邀粤菜教父、半岛餐饮集团董事长利永周大师在广州半岛酒店为公司进行了首次“厨邦顶级厨师训练营大师公开课——利永周线上直播”活动。  利永周大师自70年代进入厨师行业,先后移居香港和美国锻造厨艺,其后在中国餐饮业飞速发展时期回到国内,创立了知名餐饮企业——半岛餐饮集团,在餐饮行业摸爬打滚 30多个春秋,锤炼了他精妙高超的厨艺。鉴于利永周先生对行业发展的特殊

2020.05.06
防疫一线争带头,共克时艰践初心

      ——记美味鲜党委“扬党旗 亮党徽”主题活动 为抗击新冠肺炎疫情,落实疫情防控和复工复产工作部署,美味鲜党委积极落实市委组织部《关于在疫情防控斗争中全力推进“两新”组织党组织组建工作,充分发挥党员先锋模范作用的通知》和《关于开展“扬党旗、亮党徽”行动的通知》精神以及区党工委要求,在中炬高新党委的领导下,结合公司实际积极开展“扬党旗、亮党徽”主题党日活动,全体党员积极响应号召,投入到防疫一线工作中去。  疫情爆发时尚在春节假期,美味鲜党委在中炬高新党委书记、总经理李翠旭为组长的集团防疫专项领导小组指挥下,统筹开展防疫工作,持续进行员工健康状况统计,形成员工动向每日统计汇报机制,及时将

2020.04.18
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